全国からこだわりのお米を取り揃えて、玄米量り売りをしています。無農薬栽培米、減農薬栽培米等、栽培方法にもこだわり、地域、行政、JAが一体となって取り組んでいる産地を応援しています。価格は高めですが、品質、食味の良いお米を厳選しています。当店において、さらに品質をアップするために、玄米は石抜き・色彩選別機を通して販売しています。

右の写真は合掌造り集落が世界遺産に登録された富山県南砺市五箇山の相倉集落です。2015年9月6日に訪れた時の写真です。この高台からさらに上ったところに、棚田があり、その棚田のお米を販売しています。

傾斜がきつく、畔の草刈も大変で、最近ではイノシシの対策やら農家の方の大変さを直接お聞きしてきました。直接、生産地へ行き、農家の方のお話を伺い、消費地のお客様の声を伝える等交流を重ねています。